本書介紹：
 
家常菜中最受人喜歡的就是鹵豆干，也是家庭主婦讓家人下飯的秘密武器。東榮老師運用十個簡單的步驟讓讀者迅速入手，成為鹵豆干高手、療癒每個喜歡家常菜的饕客。

作者介紹：
 
吳東榮，創業鬼才，手搖飲店先驅、小吃店老闆，在生意做得最火紅時被民意代表挖角，將餐飲服務轉成為民服務，受到地方大眾的喜愛。應用所學創辦「聽你藝術療癒協會」，為高齡、偏鄉童創造自信舞台。
 
ISBN
9789860661125